Bizcocho de calabaza
Este bizcocho de calabaza es una receta otoñal que además de ser vegano, no contiene gluten y puede no llevar azúcar añadido.
Recetas
Tofish, pescado vegetal
En esta ocasión vamos a preparar tofish.
Con tofu y algas conseguirás imitar el sabor del pescado pero siendo 100% vegetal.
Estofado de seitán
El estofado de seitán es una alternativa al estofado tradicional, pero no tiene nada que envidiarle a este gracias a esta carne vegetal.
Hamburguesas de lentejas
Las hamburguesas de lentejas son una nueva forma de incluir más legumbres en nuestra alimentación diaria, sanas y nutritivas.
Mousse vegana de chocolate
Esta mousse vegana de chocolate puede ser una buena inclusión en tus desayunos.
Es muy sana, pero sobre todo muy fácil de hacer.
Ideas de ensaladas veganas de invierno
Aquí tienes varias ideas para preparar ensaladas veganas que te ayudaran a preparar nuevos platos en la temporada de invierno.
Pochas con verduras
Las pochas son una legumbre que se suele consumir en España acompañada de algunas verduras.
¿Conocías lo que eran las pochas?
Pasta con queso vegano
La pasta con queso es un plato bastante típico, que podemos hacer vegano de una manera muy simple y sencilla.
Croquetas de lentejas
Las croquetas de lentejas son una versión saludable, y muy sencilla, para incluir más legumbres en tu alimentación.
Queso cheddar vegano
Esta receta de queso cheddar vegano es una receta ideal para dipear con nachos o verduras y también para acompañar a tus platos de pasta.
Ideas de ensaladas veganas de verano
Siempre es bueno tener algunas ideas para saber preparar unas ricas ensaladas veganas para el verano.
Así que aquí tienes algunas ideas para ayudarte.
Seitán con verduras
El seitán es un producto derivado de la proteína del trigo, por lo que no es apto para personas celiacas, puedes prepararlo con unas verduras.