Estofado de seitán
El estofado de seitán es una alternativa al estofado tradicional, pero no tiene nada que envidiarle a este gracias a esta carne vegetal.
Pimiento rojo
Seitán con verduras
El seitán es un producto derivado de la proteína del trigo, por lo que no es apto para personas celiacas, puedes prepararlo con unas verduras.
Fajitas de alubias con verduras
En México son bastante populares las fajitas con alubias (frijoles) y verduras.
Esta receta es apta para celiacos si usamos tortillas sin gluten.
Garbanzos salteados con verduras
Los garbanzos salteados con verduras son una opción rápida y nutritiva para comer de forma saludable.
¿Los has probado alguna vez?
Guisantes con soja texturizada y verduras
Esta receta de guisantes con soja texturizada y verduras es super sencilla y fácil de hacer. No es necesario complicarse para comer sano y rico.