Tofish, pescado vegetal
En esta ocasión vamos a preparar tofish.
Con tofu y algas conseguirás imitar el sabor del pescado pero siendo 100% vegetal.
Harina de garbanzo
Hamburguesas de lentejas
Las hamburguesas de lentejas son una nueva forma de incluir más legumbres en nuestra alimentación diaria, sanas y nutritivas.
Falafel de garbanzos
El falafel de garbanzos es una receta típica de la zona del Mediterráneo y Oriente Medio.
Es una receta sabrosa y crujiente que te conquistará.
Tortilla de patatas vegana
La tortilla de patatas vegana es relativamente fácil de hacer.
Para sustituir al huevo en esta ocasión lo mejor es usar agua y harina de garbanzo.