Los últimos días ha habido mucha controversia por la salida al mercado de una crema de cacao saludable y realfood, voy a opinar un poco.
Antes de empezar me gustaría hablar un poquito de los cambios que se vienen en el proyecto de Tu Dietista Vegano.
El Plan Premium va a tener una ventaja adicional, con la incorporación del grupo de Telegram privado, y subirá el precio para nuevos miembros a partir del 2 de Noviembre.
Del mismo modo las consultas de nutrición se separarán para ser individuales en lugar en un pack y tendrán un valor de 35€ cada una.
Aunque ya he hablado un poco sobre el tema de las calorías, zumos y demás me parecía importante comentar este tema.
Hace no mucho ha salido al mercado una nueva crema de cacao realfood y ha habido un poco de crispación en las redes sociales.
Yo entiendo que cuando alguien saca un producto, además con componentes naturales, y ve esta reacción se ponga a la defensiva.
No me voy a meter ya con el tema del etiquetado y con los azúcares añadidos, pero este producto no debería ser considerado como un producto de consumo diario.
Además como ya he comentado anteriormente con el tema de los zumos, se ha achacado mucho a que los azúcares presentes eran los propios del alimento (pasta de dátiles).
El dátil es una fruta que tiene mucho azúcar, y no es lo mismo que lo mastiques y lo comas, que por el contrario lo tritures y le añadas cacao y otros ingredientes.
Claro luego viene cuando he leído que se recomendaban hasta 4 cucharadas al día, dependerá un poco del contexto de la persona también, pero creo que en población general tomar a diario esta crema no sería muy recomendable.
Recordar que al quitar la saciedad de la masticación no somos conscientes de que podemos tomar más cantidad sin darnos cuenta.
Aunque es verdad que si estás llevando una dieta flexible, un poco igual da que quieras hacerlo con este producto o con uno similar de ultraprocesados.
Claro que además que la crema no va sola, va muy acompañada de pan supongo de un par de tostadas como mínimo en principio.
Como siempre digo hay que priorizar los alimentos vegetales integrales, dentro de una alimentación bien equilibrada puedes permitirte unos caprichos por supuesto.
Pero siempre dando a entender que no es algo habitual, no es algo de consumo diario.
Si tienes dudas sobre cómo llevar tu alimentación te recuerdo que puedes contratar mis servicios de dietista, para que te aconseje y te guie en tu camino.
Así que nada más, de verdad muchísimas gracias por escuchar el podcast y compartirlo.
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Nada más, muchas gracias por estar ahí al otro lado y nos vemos en el próximo episodio.
¡Aaadios!
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