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–+ servings
Queso Cheddar Vegano
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Queso cheddar vegano

Perfecto para dippear o acompañar otros platos
Tiempo de preparación10 minutos
Tiempo de cocción20 minutos
Tiempo Total30 minutos
Plato: Salsas y aliños
Cocina: Americana
Servings: 2 raciones
Calories: 265kcal
Author: Sergio Guallar
Coste: 1€

Utensilios a utilizar

  • Olla
  • Batidora
  • Cuchillo

Ingredientes

  • 180 g. patata
  • 70 g. zanahoria
  • 40 ml aceite de oliva virgen extra
  • 2 cda levadura nutricional
  • 1/2 cdta cebolla en polvo
  • 1/2 cdta ajo en polvo
  • sal pizca

Instrucciones

  • Lava bien las patatas y las zanahorias.
  • Si quieres puedes quitarle la piel pero no es imprescindible.
  • Quita las partes grilladas de las patatas y pínchalas con un cuchillo.
  • Ahora puedes hacerlas hervidas o al vapor durante unos 20 minutos.
  • Una vez estén hechas ponlas en el vaso de la batidora o en el procesador de alimentos, junto al resto de los ingredientes.
  • Tritúralo bien y ya tienes lista la receta.

Información nutricional

Sodio: 129mg | Calcio: 22mg | Vitamina C: 20mg | Vitamina A: 5847IU | Azúcar: 2g | Fibra: 3g | Potasio: 518mg | Calorías: 265kcal | Grasas saturadas: 3g | Grasas: 20g | Proteínas: 3g | Carbohidratos: 20g | Hierro: 1mg
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